“Cendol Jagung” Festival Jagung Sumber Wetan Curi Hati Ketua TP PKK dr. Evariani

KEDOPOK – Senam dan lomba kreasi menu berbahan dasar jagung, mewarnai Semarak Festival Jagung yang digelar di kawasan Sumber Mata Air Mutiara, Kelurahan Sumber Wetan, Minggu (24/8). Kegiatan ini dihadiri Wali Kota Probolinggo dr. Aminuddin, bersama Ketua TP PKK Kota Probolinggo dr. Evariani.

Wali kota bersama Camat Kedopok Imam Cahyadi dan Lurah Sumber Wetan Rizqi Fauzi meninjau sumber mata air yang berdekatan dengan persawahan dan ladang. Suasana sumber air disana begitu asri dan bersih. Ditumbuhi pepohonan yang rindang dan tidak didapati enceng gondok.  

Ya, sebagai salah satu kelurahan yang punya komoditas unggulan jagung maka festival tahun ini dinamai Festival Jagung Sumber Wetan. Ditemui ditengah acara, dr. Evariani menyampaikan apresiasinya terhadap berbagai inovasi kuliner yang ditampilkan masyarakat, termasuk temuan kuliner unik seperti cendol jagung dan susu jagung.

“Intinya memang ini spesial karena memanfaatkan olahan jagung sebagai bahan dasar. Kita terus mencari mana yang paling otentik dengan lokal kita, sehingga tidak ada di tempat lain. Nah, yang saya temukan itu cendol jagung tadi. Itu paling istimewa,” ungkap dr. Evariani.

Ketua TP PKK Kota Probolinggo juga menyampaikan pesan kepada masyarakat Sumber Wetan, khususnya, dan warga Kota Probolinggo pada umumnya, agar terus menggali dan mengembangkan potensi lokal, khususnya di bidang kuliner.

“Kita berharap ini bukan sekadar festival, tapi menjadi dorongan untuk masyarakat terus berinovasi dan percaya diri dalam membranding produk lokal. Harapannya, kuliner khas Sumber Wetan bisa dikenal luas, bahkan menjadi ikon Kota Probolinggo,” imbuhnya.

Selain pameran olahan jagung, festival ini juga diramaikan berbagai lomba. Seperti lomba kreasi olahan jagung, lomba kempit balon nyunggi tampah, serta lomba memindahkan jagung dengan sumpit. Yang menarik, lomba ini turut melibatkan tim TP PKK Kota yang berhadapan langsung dengan tim PKK Kelurahan, menambah keceriaan dan kebersamaan.

Tak hanya hiburan, kegiatan ini juga menyediakan layanan kesehatan gratis, serta Aksi Andalan Pendampingan Pelayanan Perizinan Kelurahan dan Kecamatan (SIAPP KAKA) program dari Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP), pelayanan Dispenduk Capil dan pelayanan pembayaran pajak BPPKAD. Festival tersebut dipuncaki pelepasan peserta pawai.

Jika Dirawat dengan Baik, Tahun Depan Sumber Wetan Bakal Punya Kanopi Anggur

Di sela kegiatan di Kelurahan Sumber Wetan, Wali Kota dr. Aminuddin dan Ketua TP PKK dr. Evariani berkesempatan melakukan penanaman anggur di Jalan Anggur. Bekerja sama dengan Rumah Zakat, jalan sepanjang 2 kilometer akan menjadi “kanopi anggur”.

“Masyaallah. Bukan main. Dengan menanam berbagai jenis anggur di Jalan Anggur Kelurahan Sumber Wetan akan menjadi destinasi wisata baru. Bapak/Ibu jangan lupa rumahnya ditanami anggur juga supaya dalam satu tahun panen maka masyarakat yang merasakan manfaat ekonominya. Ini sungguh ide brilian. Dirawat setiap hari ya. Tetap semangat supaya swadaya dan ketahanan ekonomi di Kelurahan Sumber Wetan semakin meningkat,” pesan Dokter Amin.

Sementara itu, dr Evariani juga menitipkan pesan khusus kepada PKK kelurahan, karena anggur baru saja titanam maka butuh pengawalan dan pemagaran supaya mobil yang lewat tidak melintas dan melindas tanaman anggur.

“Kemudian untuk lebih mencintai dan sangat menghargai kepemilikan anggur ini, setiap pohon diberi nama sesuai pemilik rumahnya. Jadi, yang bertanggung jawab adalah pemilik rumah itu. Tahun depan insyaallah terbentuk kanopi anggur tercantik di Probolinggo,” imbuhnya.

Pada momen tersebut juga dilaksanakan penandatanganan komitmen bersama antara Pemerintah Kota Probolinggo dan masyarakat dalam penanaman anggur di Kelurahan Sumber Wetan dalam rangka mendukung program Probolinggo Bersolek. 

Isi kesepakatan itu adalah Pemerintah kota Probolinggo mendukung penuh program penanaman anggur di Kelurahan Sumber Wetan dan mendorong keberlanjutan program monitoring dan evaluasi secara berkala. Sedangkan masyarakat Kelurahan Sumber Wetan berkomitmen untuk menanam bibit anggur di sepanjang jalan anggur merawat secara berkelanjutan agar tumbuh subur dan produktif serta menjadikan penanaman sebagai identitas bersama serta kebanggaan jalan anggur. (es/fa)